Nama
Bisnis : Kim-chi Food Court
Bidang
Usaha : Kuliner
Korea
Deskripsi Usaha :
Usaha dalam membuka gerai makanan
atau food court dengan varian menu khas korea masih belum begitu banyak dan
jarang ditemui padahal peminatnya sangatlah tinggi mengingat demam hallyu atau
k-pop di Indonesia tidak dapat dikatakan sedikit sejak 5 tahun terakhir ini,
hal tersebut yang menyebabkan saya berani membuka usaha kuliner masakan khas
negara gingseng tersebut.
Saya membuka food court yang bernama
Kim-chi ini dengan menyajikan berbagai menu
khas korea seperti kimchi, sup, bento ala Korea, bibimbap, teokbokki, bulgogi dan
aneka makanan dan minuman lainnya. Dan karna kebanyakan penikmat korea berasal
dari kalangan remaja maka saya harus menyuguhkan suasana yang nyaman dan yan
pasti dengan sentuhan rasa korea seperti desain tempatnya, atau memutarkan
musik-musik dan juga dilengkapi dengan fasilitas internet gratis serta harga menu
yang disajikan cukup terjangkau, setiap porsi dijual
dengan kisaran harga Rp 10.000 sampai dengan Rp 40.000 per porsinya.
Untuk lokasi sepertinya saya akan membangun di daerah yang berdekatan dengan
kampus atau sekolah, atau ditempatkan di kawasan strategis yang banyak dilalui
masyarakat.
Filosofi Bisnis :
Mengapa
saya membuka bisnis ini karena peluangnya yang cukup besar yaitu penikmat kpop
yang menjamur dan belum banyak yang membangun bisnis ini.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar