September 22, 2015

MaBie Cake and Cookies (Obervasi Bisnis)

MaBie Cake and Cookies, apa ya yang special dari Cake and Cookies satu ini?. Yang membuatnya special adalah Cake and Cookies ini dibuat oleh seorang wanita yang terinspirasi dari anaknya. Kue yang dibuatnya selalu terlihat lucu,imut,dan berwarna. Sehingga ketika anak kecil melihatnya, mereka akan langsung terpikat dan memakannya dengan lahap.
Apalagi bahan yang digunakan oleh MaBie Cake and Cookies ini sangat alami, higenis, dan tanpa pengawet makanan. Dani Triyani, sang pemilik merupakan alumni tata boga sekolah kejuruan terkemuka di jakarta selatan. Maka dari itu, hasilnya sangat tidak diragukan. Dani Triyani mendirikan usaha ini ditahun 2009, namun pada tahun 2013 lahirnya brand barunya "MaBie Cake and Cookies" dimana MaBie merupakan singkatan dari "Mama Bianca". Untuk Logo, mengapa dibuat demikian? perempuan berjilbab didepan menggambarkan Dani Triyani sebagai pendiri,dan pemilik utuh dari MaBie Cake and Cookies.

Bertempatan di daerah jakarta selatan, tepatnya Jl. Ciputat Raya Gg Kembang Jakarta Selatan Kebayoran lama no 29 rt11 rw12. MaBie belum membuka kios usahanya, namun kita bisa berkunjung kerumahnya. Karena didalam rumahnya ada seperti toko kecil yang menjual berbagai macam aneka kue dari MaBie Cake and Cookies.

Dari nama usaha, kita sudah dapat mengerti dan paham mengenai apa produk yang ditawarkan oleh MaBie Cake and Cookies. Bergerak dibidang kuliner, sepesifiknya pada makanan ringan. Seperti bolu,kue kering, kue basah, puding, dsb. Dan sampai saat ini MaBie Cake and Cookies baru memiliki 2 orang karyawan. Dani Triyani berpendapat bahwa mencari karyawan untuk membantunya susah susah gampang. "Setiap tangan itu, punya rasa yang berbeda. Satu resep, beda tengan. Belum tentu hasilnya sama" ucapnya. Itu semua dilakukan demi menjaga keaslian dari rasa MaBie Cake and Cookies ini. "Saya gamau, rasa kue saya jadi berubah. Nanti ciri khas saya jadi hilang". Dimana ciri khas dari Dani Triyani ini adalah bentuknya yang lucu, serta rasa kuenya yang garing namun tetap lembut.

Untuk bagian strategi bisnis, Dani sering melakukan iklan di media sosialnya seperti instagram dan facebook. Untuk yang penasaran dan ingin mencicipi MaBie Cake and Cookies ini yuk order di 0813-1849-4999 atau cek aja instagram dan facebooknya di Dani Triyani.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar