November 17, 2015

Kupas Bisnis JCO

J'CO Donuts and Coffee Corporation merupakan salah satu Franchise yang sangat terkenal dan terkemuka sekarang ini di Indonesia khususnya di Jakarta, Medan, dan Bandung. Franchise ini merupakan suatu bentuk usaha yang memberikan jasa pelayanan dalam penjualan donat yang sekarang merupakan gaya hidup dan makanan Tea Time buat orang-orang di kota besar. 
Donat adalah salah satu kudapan yang sangat populer di Indonesia. Kudapan yang berasal dari Amerika ini mulai populer di Indonesia pada tahun 1968. Di tahun 1968, gerai penjual donat bernama American Donut menjadi pelopor penjualan donat dengan mesin otomatis. Hal ini juga menjadi salah satu pelopor munculnya berbagai gerai donat modern di Indonesia. Dari sekian banyak gerai donat modern, kita tentu sangat familiar dengan J.Co Donut & Coffee.
J.Co Donut & Coffee didirikan oleh salah seorang pengusaha salon asli Indonesia bernama Johnny Andrean. Pada 26 Juni 2005, J.CO mulai beroperasi pertama kali di Supermal Karawaci, Tangerang dan kemudian langsung membuka outlet sebanyak-banyaknya. Dalam waktu setahun, J.CO telah punya 16 buah gerai dengan 450-an orang karyawan untuk gerai saja Ide untuk mendirikan J.Co Donut & Coffee berawal dari kebiasaan Johnny yang sering melakukan perjalanan bisnis ke Amerika Serikat. Kala itu Johnny gemar mencicipi berbagai donat khas Amerika. Dari kegemarannya tersebut, Johnny mulai terinspirasi untuk memulai bisnis donat khas Amerika.
Dari ide bisnis donat tersebut, awalnya Johnny berniat untuk menjalin kerjasama dengan waralaba donat asli Amerika. Namun ternyata harapan tersebut tak jadi diwujudkan karena adanya keterbatasan seputar varian produk dan proses pemantauan kualitas. Akhirnya Johnny Andrean memutuskan untuk memulai bisnis donatnya secara independen.
Proses pengembangan ide dan inovasi J.Co Donut & Coffee berlangsung dalam waktu yang lama, kurang lebih sekitar 3 tahun sebelum gerai pertamanya dibuka. Dalam kurun waktu 3 tahun tersebut, Johnny berusaha melakukan riset, survey pasar dan sampling mengenai produk donat seperti apa yang diinginkan oleh masyarakat Indonesia. J.Co 
Donut & Coffee juga menggunakan logo berbentuk burung merak dengan warna coklat dan orange yang dominan sebagai simbol dari keindahan, kelembutan, keabadian dan segala maksud-maksud baik demi pencapaian tujuan bisnis yang bisa berkembang di masa depan.
Kala mengumpulkan riset mengenai gerai donat modern, Johnny juga menemukan fakta bahwa belum ada 1 pun gerai donat di Indonesia yang memiliki konsep open kitchen. Hal ini membuat Johnny ingin mengusung konsep open kitchen agar para pelanggan dapat menyaksikan langsung proses pembuatan donat yang higienis, menggunakan bahan-bahan berkualitas dan mengagumkan.
Karena letaknya sering di pusat-pusat perbelanjaan kelas menengah ke atas dan suasana gerainya yang memancarkan aroma kemewahan, banyak yang berpikir J.CO adalah franchise dari luar negeri. Padahal, J.CO yang bernama resmi J.CO Donuts & Coffee tersebut adalah produk asli putra Indonesia, Johnny Andrean. Johnny Andrean tentu saja bukan nama asing di telinga kita. Selain membuka usaha salon yang saat ini sudah memiliki lebih dari 200 cabang, Johnny Andrean juga membeli franchise BreadTalk dari Singapura. Menurut sebuah artikel di Harian Kompas, ide untuk mendirikan J.CO sudah ada sejak lima tahun lalu. Karena menyukai donut, Johnny sering berpikir bagaimana menjadikan donut sebagai sebuah gaya hidup. Setelah melakukan survei, Johnny menemukan kebanyakan gerai yang menjual donut tidak menjual minuman yang enak. Selain itu, masyarakat sekarang lebih sadar kesehatan. Berbekal pengetahuan tersebut, Johnny akhirnya memutuskan menggabungkan donut yang lebih sehat (tidak terlalu manis) dengan minuman berkualitas
Sesuai dengan namanya, J.CO mempunyai produk makanan berupa donat dan produk minuman berupa kopi atau the yang panas maupun dingin. Yang diunggulkan oleh J.CO adalah produk makanannya, yaitu donat. 
Saat ini J.CO telah meluncurkan beberapa varian rasa dari donat. J.CO Donuts & Coffee mempunyai SWOT (Strenght,Weaknesses,Opportunities,Threats) . 
Streght (Kekuatan) dalam JCO Donuts & Coffee ini adalah JCO sebagai market leader, CO-Branding yang kuat membuat J.CO Donuts&Coffee semakin dapat memperluas usahanya bahkan sampai ke pasar asia dan banyaknya peminat yang menyukai, Varian Rasa, Diversifikasi Product. Weaknesses(Kelemahan) dalam J.CO Donuts&Coffee harganya terlalu mahal , mungkin karna kualitas dan rasa yang dibuat oleh J.CO Donuts&Coffee sendiri berbeda dengan donat lainnya jadinya harganya mahal . Opportunities (Kesempatan/Peluang) dalam JCO Donuts & Coffeebanyaknya konsumen yang menyukai makanan ini, dan Peluang usaha yang di dapat sangatlah bagus , karena dengan adanya berbagai macam produk J.CO Donuts& Coffee yang banyak disukai oleh konsumen. Threats (Ancaman) dalam dalam JCO Donuts & Coffee banyaknya pesaing – pesaing sekarang seperti Dunkin’Donuts, saingan donat. 
Strategi pemasaran menggunakan analisa STP dan Diferensiasi untuk J.CO  
Segmenting , Targeting, and Positioning JCO Donuts and Coffee .
Segementasi 
Segmentasi Pasar dalam J.CO Donuts and Coffee adalah segmen menengah – atas dengan gaya hidup dinamis,muda,plus modern. Segmenting dibagi menjadi 4 yaitu :
a) Segmentasi Geografis
Wilayah pemasaran J.CO Donuts & Coffee saat ini tak hanya di Indonesia, akan tetapi juga meluas ke negara lain seperti Malaysia, Singapura, Filipina, dan Australiac) Segmentasi Psikografis
J.CO Donuts & Coffee menyasar kelas sosial menengah hingga menengah ke atas dengan gaya hidup modern, menggemari aktivitas sosial serupa hanging out di kafe, serta menggemari makanan dan minuman dengan brand premium.
b) Segmentasi Demografis
Umur : 18-45 tahun
Jenis Kelamin : Laki-laki dan Perempuan
SES : A,B
c) Segmentasi Psikografis
Segmentasi ini didasarkan pada penggolongan kelas sosial, gaya hidup, atau ciri kepribadian lainnya. J.CO Donuts & Coffee menyasar kelas sosial menengah hingga menengah ke atas dengan gaya hidup modern, menggemari aktivitas sosial serupa hanging out di kafe, serta menggemari makanan dan minuman dengan brand premium.
d) Segmentasi Perilaku
Segmentasi ini didasarkan pada tingkat pengetahuan, sikap penggunaan atau tanggapannya terhadap suatu produk.
Targeting
Target utama JCO adalah kaum muda dan keluarga yang usia anggota keluarga kurang dari 55 tahun. Ini bias kita lihat dari desain konter JCO dan kemasan produknya yang berwarna cerah tapi tidak norak dan sesuai dengan kalangan konsumen menengah ke atas.
Positioning
Posisi JCo saat ini dipasaran adalah market leader, karena saat ini JCO sebagai perusahaan donat nomor satu di Indonesia , Hal ini tidak berlebihan Karena mengingat bahwa saat ini jika konsumen ingin makan donat dan nongkrong J.Co menjadi salah satu alternative pilihan mereka. Tidak hanya sebagai snack yang disantap untuk nongkrong J.Co juga menjadisnack favourite keluarga dari anak- anak sampai orangdewasa pun suka dengan donat J.Co
J.Co tidak dapat dikatakan sebagai market pioneer karena J.Co bukan merupakan perusahaan yang menjual donat pertama kali. Meskipun J.Co bukan yang pertama tetapi J.co dapat menjadi yang paling unggul jika di bandingkan dengan pesaing- pesaingnya. Halini dapat juga dilihat berdasarkan harga produk. Harga J.Co menjadi patokan sebagai leader price. Jika harga J.Co naik, maka pesaing- pesaingnya juga akan menaikkan harga. Oleh sebab itu posisi J.Co saat ini sebagai market leader. 
Dalam hal ini J.Co melakukan strategi deferensasi produk, diferensasi layanan, dan deferensasi personil. Di mana dapat dilihat dengan melakukan strategi deferensasi yang tepat J.Co dapat memposisikan perusahaannya sebagai market leader. Dan dengan strategi .
J.Co adalah dengan membuat donat yang sangat empuk dan mempunyai rasa yang khas yang tidak di miliki oleh pesaingnya. Deferensasi layanan dari J.Co adalah J.Co sangat mengutamakan kualitas pelayanan terhadap para customer.
Citrayoga.blogspot.co.id/2012/04/temog.html?m=1
https://www.maxmanroe.com/melihat-sejarah-bisnis-j-co-donut-coffee.html

Tidak ada komentar:

Posting Komentar