Business Plan Delight Cafe

Di indonesia pada saat ini terutama ibu kota jakarta dalam menjalankan sebuah bisnis cukuplah susah, karena banyak nya persaingan dan ancaman yang sewaktu-waktu bisa kita hadapi,
maka dari itu disini menjadi alasan mengapa seorang pembisnis atau pengusaha harus mempunyai suatu planning dan strategi dalam menjalankan bisnis nya. karena daya saing yang dilakukan oleh parah threaters bertujuan untuk membuat down bisnis kita, maka dari itu kita harus mempunyai strategi dan planing untuk memperkuat bisnis kita masing.

nama bisnis yang akan saya jalankan nantinya adalah ingin membuka sebuah cafe dan produk kopi delight coffe.

A.    Target audiens

Target audiens dari iklan yang akan kami buat :

-      Remaja (14-19) remaja yang menyukai hal baru.

-     Dewasa (20-35) karena rata-rata orang dewasa sibuk dengan pekerjaan jadi kami menargetkan orang dewasa yang meyukai kopi pada saat jam istirahat dan setelah minum kopi delight mereka menjadi ceria dan bahagia kembali.

B.  Faktor Penghambat dan Pendukung

Setiap usaha yang dijalankan, pasti ada yang sukses dan ada yang belum sukses seperti halnya usaha ini. Ada beberapa hal yang menurut kami akan menghambat dan sangat mendukung dalam menjalankan usaha ini.

-        Faktor penghambat  tersebut diantaranya :

·         Banyak nya usaha yang sama

·         Harga bahan baku yang tidak stabil.

Tapi kami sudah merencanakan untuk memecahkan masalah faktor penghambat tersebut diantaranya yaitu dengan berhati–hati dalam mengelola setiap anggaran dana yang akan dikeluarkan. Sedangkan untuk mengatasi faktor yang kedua, yakni harga bahan baku tidak stabil, kami menyiasatinya dengan membeli bahan baku langsung kepada petani setempat agar memperoleh harga yang lebih murah.

Faktor pendukung usaha ini diantaranya :

-        Kondisi tempat, dan peralatan yang memadai

-        Higienis dan harga yang relatif terjangkau

-        Merupakan salah satu bagian produk yang banyak dicari oleh konsumen.

C.     Keunggulan produk

Dengan kemasan yang charming kami akan menargetkan para masyarakat yang melihat produk kami akan langsung tertarik dan dan rasa dari kopi nya memiliki berbagai macam rasa. Yang dimana masih sangat jarang ditemukan dijakarta. yang menjadi keungulan dalam cafe saya juga karena bertemakan nuansa tumblr yang dimana sedang trending saat ini. untuk service kami megunakan techology service ( tablet ).

D.  Analisis Swot

·         Strength (kekuatan)

-        Memiliki SDM dengan etos kerja yang baik.

-        Harga produk ekonomis dan higienis

-        Inovasi rasa yang berbeda dengan produk lainya.

·         Weakness (kelemahan)

-        Kurangnya modal untuk menjalankan bisnis ini

-        Harga bahan baku yang tidak stabil.

·         Opportunities

-        Tempat yang strategis dalam penjualan

-        Budaya masyarakat yang konsumtif

·         Threat ( hambatan)

-        Banyaknya kompetitor yang bergerak dibidang yang sama.

E.     Marketing mix

-        Produk

Produk kami adalah coffe yang memiliki 3 macam rasa yang utama vanilla, orange, milk.

-        Price

Untuk dari segi harga kami menargetkan dengan harga Rp. 15.000-, perbotol nya dan jika dalam bentuk sachet harga nya menjadi Rp. 4.000-.

-        Place

Penjualan dan promosi akan dilakukan di daerah jakarta dan sekita nya.

-        Promotion

Dengan tagline “happines delight” kami akan membuat masyarakat lebih aware dengan dengan produk kami. Dengan melakukan promosi keberbagai kampus dan sekolah dengan melakukan campagne photobooth with DELIGHT COFFE bring your happines with delight.

bugdet yang saya butuhkan nanti nya kurang lebih 357.000.000.- 

  Media penjualan

Pada saat tahap promosi kami akan mengunakan iklan media digital misal nya iklan ditelevisi untuk tahap promosi awal kami akan campagne ke kampus-kampus dan sekolah-sekolah yang di jakarta. Dan melakukan tester kepada masyarakat agar tertarik untuk mecoba dan membeli produk kami.