Nama : Fadhillah Iqromah
Nim : 46123010134
Potensi Bisnis Pisang Coklat dan keju aroma: Inovasi dalam Industri makanan
Abstrak:
Artikel ini membahas potensi bisnis pisang coklat dan keju aroma sebagai bagian dari inovasi dalam industri makanan di era sekarang. Pisang coklat atau yang sering kita sebut piscok adalah cemilan yang terbuat dari irisan pisang dan coklat dibungkus dengan kulit lumpia yang tipis. Produk ini menggabungkan kelezatan antara pisang dan cita rasa coklat yang disukai banyak orang. Sedangkan Keju aroma adalah cemilan yang terbuat dari keju yang dibungkus dengan kulit lumpia yang tipis, rasanya yang gurih menjadikan keju juga banyak disukai orang. Dalam artikel ini, akan diuraikan mengenai perkembangan industri pisang coklat dan keju aroma, permasalahan yang dihadapi, serta strategi untuk memanfaatkan potensi bisnis ini secara optimal.
Kata Kunci:
Pisang coklat, Keju aroma bisnis makanan, inovasi, strategi marketing.
Pendahuluan:
Dalam dunia kuliner yang terus berkembang, Piscok dan keju aroma telah muncul sebagai camilan yang diminati oleh banyak orang. Keduanya menjanjikan cita rasa yang menggugah selera dan potensi bisnis yang menarik. Piscok, campuran manis irisan pisang dan coklat, serta keju aroma yang memadukan keju meleleh dengan adonan gurih, menawarkan pengalaman rasa yang khas bagi para konsumen sehingga menjadikan produk ini banyak diminati oleh berbagai kalangan konsumen, mulai dari anak-anak hingga dewasa. Dalam konteks bisnis, pisang coklat dan keju aroma menawarkan potensi yang besar untuk pengembangan produk baru, peningkatan pendapatan, dan ekspansi pasar.
Isi/Permasalahan:
Meskipun potensinya besar, bisnis pisang coklat juga mempunyai beberapa permasalahan. Salah satunya adalah persaingan yang ketat dengan produk sejenis atau produk pisang lainnya di pasaran. Selain itu, permasalahan lain yang dihadapi adalah dalam hal penyediaan bahan baku yang berkualitas serta dalam pengembangan produk yang inovatif untuk mempertahankan minat konsumen. Untuk mengatasi permasalahan tersebut, diperlukan strategi pemasaran yang efektif. Ada beberapa strategi pemasaran yang dapat dilakukan melalui media online yaitu :
Situs Web atau Blog: Membuat situs web atau blog membantu bisnis piscok dan keju aroma untuk memperkenalkan produk secara lengkap.
Jaringan Sosial: Aktif di platform seperti Facebook dan Twitter memungkinkan bisnis untuk berinteraksi dengan pelanggan dan membagikan konten menarik.
Iklan Online: Menggunakan platform iklan online seperti Google memperluas jangkauan bisnis dan meningkatkan kesadaran merek dengan cara yang terukur.
Strategi PESO (Paid, Earned, Shared, Owned) adalah cara kreatif untuk memasarkan bisnis piscok dan keju aroma:
Paid (Berbayar): Gunakan iklan online di Google dan Facebook untuk promosi piscok dan keju aroma.
Earned (Diperoleh): Dapatkan ulasan baik dari media atau influencer kuliner tentang piscok dan keju aroma.
Shared (Dibagikan): Bagikan foto dan resep piscok dan keju aroma Anda di media sosial agar orang lain tertarik mencobanya.
Owned (Dimiliki): Punya situs web atau blog yang memberi informasi tentang piscok dan keju aroma, serta dimana konsumen bisa membelinya.
Dengan mengikuti strategi PESO ini, bisnis piscok dan keju aroma bisa lebih dikenal dan diminati oleh banyak orang.
Pembahasan:
Pengembangan produk pisang coklat juga dapat dilakukan dengan berbagai inovasi, seperti pengembangan berbagai varian rasa seperti matcha, vanilla, nutella, tiramisu, strawberry, dll, serta penambahan berbagai macam topping seperti oreo, keju, kacang, milo, red velvet, dll, atau pengemasan yang menarik. Hal ini dapat meningkatkan daya tarik produk dan menciptakan nilai tambah bagi konsumen. Selain itu, kerja sama dengan petani pisang untuk memastikan pasokan bahan baku yang berkualitas juga dapat mendukung keberlangsungan bisnis.
Selain itu, penting juga untuk memperhatikan faktor keberlanjutan dalam bisnis pisang coklat dan keju aroma. Penggunaan bahan baku yang ramah lingkungan dan proses produksi yang efisien dapat membantu mengurangi dampak negatif terhadap lingkungan. Dengan memperhatikan hal ini, bisnis Pisang Coklat dan keju aroma tidak hanya akan berkembang, tetapi juga bisa membantu menjaga alam sekitarnya. Hal ini penting karena semakin banyak orang yang peduli dengan lingkungan. Dengan demikian, bisnis pisang coklat dapat memberikan manfaat ekonomi yang berkelanjutan sambil menjaga keberlanjutan lingkungan.
Kesimpulan:
Bisnis pisang coklat dan keju aroma (Piscoyma) merupakan bagian dari inovasi dalam industri makanan yang memiliki potensi besar untuk pertumbuhan dan pengembangan. Meskipun menghadapi beberapa permasalahan, dengan strategi pemasaran yang tepat dan inovasi produk yang berkelanjutan, bisnis ini dapat sukses dan memberikan manfaat bagi semua pihak terkait.
Daftar Pustaka :
PENGGUNAAN PESO MODEL DALAM PERANCANGAN STRATEGI ONLINE MARKETING UNTUK PROGRAM STUDI DESAIN KOMUNIKASI VISUAL The PESO Model Im. (n.d.). UBM Journal. Retrieved April 1, 2024, from https://journal.ubm.ac.id/index.php/titik-imaji/article/download/2117/1728
Yuliansyah, Sari, Y. t., anjaly, A., Parton, D. M., Ilahi, M. D., & Sumartono, E. (2024, Februari). KEWIRAUSAHAAN PEMBUATAN PISCOK MINI LUMER DALAM KEGIATAN ONE DAY ENTERPRENEUR DI UNIVERSITAS DEHASEN BENGKULU. 3.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar