Sebagai
anak muda yang mempunyai tujuan dan harapan tentunya akan memikirkan hal-hal
kecil untuk kemakmuran hidupnya, salah satunya dengan besikap kritis dan berani
memulai bisnis. Untuk memulai bisnis tentunya diperlukan ide-ide
yang menarik dan tentunya modal, menjadi pebisnis bukan hal mudah karena kita
harus mulai dari bawah.
Seiring
dengan berjalannya waktu, berbagai macam bisnis terus berkembang di tengah
tengah masyarakat. Ide-ide baru bermunculan dan menghasilkan produk atau jasa
yang berkualitas. Banyak hal-hal yang tidak disadari dalam kehidupan
sehari-hari bisa dijadikan ide menguntungkan untuk dijalani.
Bekerja
untuk orang lain terkadang tidak mengenakkan, karena dituntut untuk menuruti
semua peraturan dan keinginan mereka. Sebaliknya jika memiliki usaha sendiri
kita bisa bebas mengatur waktu dan jalannya usaha.
Di
tugas ini saya berkeinginan untuk melakukan bisnis di bidang kuliner karena
saya rasa bisnis di bidang ini tidak akan pernah ada matinya. Bisnis yang saya
ingin lakukan adalah Café dengan
menu utamanya adalah Donuts, Kue Pastry,
dan Coffe Break. Sebenarnya ini
merupakan suatu bisnis kuliner yang umum
dan sudah mempunyai pesaing seperti Starbucks,
J-Co, DunkinDonuts, dll. Sebagai pendatang baru tentunya sangat sulit untuk
bisa merebut posisi dari Brand yang
sudah terkenal dan mempunyai nama besar, Tetapi dalam hal bisnis tidak ada kata
menyerah dalam kamus besar pebisnis. disini yang saya ingin tekankan adalah
kualitas layanan yang prima, cara
penyajian yang unik, dan tempat yang
nyaman dengan suasana yang hommie dan
santai yang sangat cocok sebagai tempat kongko-kongko bareng teman dan mendukung untuk melepas penat setelah
bekerja seharian.
Hal
baru yang ada di dalam café ini adalah:
·
semua karyawan diwajibkan memberikan
kualitas pelayanan yang prima, misalny: rapi, ramah, dan selalu memberikan
senyuman kepada pelanggan toko. Hal ini wajib karena banyak pepatah bilang
“konsumen adalah raja”
·
Cara Penyajian.
Karena dari cara
penyajian ini merupakan suatu identitas produk yang kita tawarkan. Cara
Penyajian ini harus yang unik dan sederhana.
·
Tempat yang nyaman.
Tempat
yang nyaman dan suasana yang hommie ini
merupakan salah satu faktor pendukung
untuk lebih memperjelas identitas usaha.
Target dan
segmentasi yang ingin dibidik dalam usaha ini adalah mulai dari kalangan
anak-anak, remaja, dan dewasa. Karena setelah saya lakukan analisa segmentasi
untuk mengetahui seberapa besar potensinya bisnis tersebut hasilnya cukup besar
karena kebutuhan manusia terutama dalam hal makanan cukup besar dan tergantung
niat konsumen untuk menentukan pilihan dan selera.
Selain itu harga
yang ditawarkan harus lebih murah dari para pesaing dan tentunya harus tetap
menjaga kualitas sehingga walaupun pendatang baru tetap dilirik konsumen.
Karena kecenderungan konsumen indonesia (warga negara indonesia) lebih tertarik
untuk menggunakan
produk yang
lebih murah tetapi kualitas yang sama atau lebih baik. oleh karena itu mutu
(kualitas) tidak bisa dikorbankan hanya karena alasan mengejar harga murah.
Mutu harus tetap menjadi prioritas utama agar konsumen tetap tertarik dengan
produk/jasa yang kita tawarkan.
Langkah
pelaksanaannya cukup sederhana:
1. Modal
untuk menjalankan
bisnis ini diperlukan modal yang tidak sedikit.
2. Tempat
tempat untuk
menjalankan bisnis ini harus strategis dan sebisa mungkin dekat dengan jalan
raya dan perkantoran. karena segmentasi yang paling besar ada disitu
3. Sumber
daya yang memadai
4. Berani
akan resiko
Hal ini merupakan hal
yang penting. karena pengusaha yang sukses tidak takut akan resiko dan selalu
beranggapan bahwa resiko adalah sukses yang tertunda.
Ada pepatah
mengatakan “JADILAH BOS UNTUK DIRI ANDA SENDIRI, DAN BUKA LAPANGAN PEKERJAAN BUAT ORANG LAIN.”
Tidak ada komentar:
Posting Komentar