Kamis, Oktober 5

Business Plan RunyeS (Risoles KrenyeS)

Bisnis Usaha Risoles Krunyes (RunyeS)

Laju Perkembangan Bisnis usaha kecil menengah pad zaman sekarang ini berkembang cukup pesat. Hal ini tentu akan memberikan dampak positif bagi pertumbuhan perekonomian Indonesia.
Sebab, tak dapat di sangkal bahwa bisnis usaha kecil menengah mampu  mendongkrak perekonomian Indonesia.
Pada tahun 2017, berbagai macam peluang bisnis pun satu per satu mulai bermunculan dan menawarkan banyak keuntungan bagi pelaku bisinis. Salah satu nya adalah bisnis kuliner yang menawarkan aneka makanan unik, enak, murah dan menggelitik terbaru yang tentu akan memberikan kepuasan kepada konsumen.
Melihat perkembangan bisnis kuliner yang cukup menjanjikan, kami mencoba memulai usaha dengan menjajakan suatu makanan unik, enak, murah dan bergizi. Yang kami beri nama RunyeS (Risoles KrenyeS).

Konsumen

Sampai saat ini, target pasar yang kami bidik adalah mulai dari kalangan  anak – anak, remaja, dewasa, sampai orang tua pun bias menikmati makanan ini.

Memulai Bisnis

Untuk menjalankan peluang bisnis ini, ada beberapa hal yang perlu dipersiapkan :
1.      Modal utama yang pertama adalah skill dan pengetahuan tentang perkembangan bisnis di bidang kuliner agar mengetahui peluang – peluang bisnis yang dapat dimanfaatkan.
2.      Mengetahui ilmu tentang memasak dan bagaimana cara membuat makanan yang enak dan unik dengan harga yang murah
3.      Dapat menjalin kerja sama dengan para investor untuk meningkatkan kualitas produk
4.      Modal usaha yang lumayan
5.      Pengontrolan kualitas, baik kualitas bahan ataupun kualitas produk.

Keuntungan Bisnis RunyeS

Tak bisa di pungkiri bahwa bisnis kuliner sangat menjanjikan bagi para pelakunya. Selain tak termakan oleh jaman, bisnis ini juga dapat merambah ke semua kalangan dengan sangat mudah. Kondisi ini tentunya menjadi keuntungan bagi para pebisnis kuliner sebeb permintaan konsumen akan datang dari semua golongan.

Kendala Bisnis RunyeS

Apapun usaha yang dijalankan memang selalu memiliki resiko sebagai pahit manisnya. Tidak hanya sukses saja yang akan digapai namun berbagai kendala juga muncul terlebih dahulu. Seperti usaha risoles ini yang kini semakin tinggi untuk jumlah pesaingnya. Banyaknya orang yang mencari risoles sebagai cemilan yang lezat memang membuat segelintir orang memilih untuk menjalankan usaha risoles. Ketatnya persaingan usaha risoles memang membuat banyak pelaku usaha risoles kini memunculkan ide unik yang lebih inovatif dan juga kreatif. Produk risoles dibuat seunik mungkin agar lebih membuat banya orang makin tertarik.

Sistem Pemasaran

Untuk sistem pemasaran yang kami gunakan berbagi macam, antara lain:
  1.  Membuat outlet kecil-kecilan disertai dengan logo
  2.   Membuat berbagai promosi atau diskon-diskon untuk menarik inat pembeli
  3.   Membuat poster kemudian dipajang dilokasi yang ramai pengunjung
  4.   Memposting gambar produk di berbagai macam sosial media, seperti instagram, facebook, line dsb
  5. Membuat video dan kemudian menguploadnya ke Youtube

6.     
Kunci Sukses
Agar sistem/strategi pemasaran yang digunakan berhasil maka diperlukan : 
1.                  Kondisi Barang
Setiap konsumen tentunya selalu menginginkan barangnya dalam kondisi yang sempurna. Pada produk yang kami tawarkan kesempurnaan dari produk mulai dari kemasan sangat diperhatikan.
2.                  Berikanlah pelayanan yang baik
Saat menawarkan produk kepada konsumen, kami berusaha untuk tidak menggunakan bahasa yang kasar atau bahkan bisa melukai perasaan konsumen. Karena setiap konsumen sangat menginginkan penjual yang bisa memberikan pelayanan yang baik. Bukan hanya gaya tutur bahasa saja tetapi juga saat menunjukkan produk, cara packaging produk hingga memberikan layanan delivery.
3.                  Waktu yang tepat untuk menawarkan produk
Selalu ada waktu yang tepat untuk bisa menjual produk. Karena kami menawarkan produk berupa jaket maka kami akan berusaha memasarkannya pada kondisi/waktu yang tepat yaitu saat musim dingin/hujan. Langkah ini kemungkinan besar akan disambut baik oleh calon konsumen karena mereka juga membutuhkan jake yang kami tawarkan.
4.                  Berikan Garansi
Selain komponen diatas, untuk mensukseskan sistem pemasaran yang kami lakukan maka kami akan memberikan garansi pada produk yang kami tawarkan.

Analisa Ekonomi

Ø  Asumsi
·         Proses produksi dilakukan di rumah, tanpa menyewa tempat usaha
·         Produksi Risoles sebanyak 50 piece
Ø  Investasi
PERALATAN                                                            HARGA
Wajan penggoreng                                                      Rp. 231.500
Cobekan                                                                      Rp. 97.500
Mesin mixer                                                                Rp. 1.879.000
Pisau                                                                            Rp. 69.000
Kompor dan gas                                                          Rp. 319.000
Nampan dan serbet                                                     Rp. 62.500
Piring                                                                           Rp. 97.000
Sendok                                                                        Rp. 69.500
Gelas                                                                           Rp. 59.000
Wadah                                                                         Rp. 215.500
Peralatan tambahan yang lainnya                               Rp. 50.000
Jumlah Investasi                                                       Rp. 3.149.500


Ø  Biaya Variabel
Daging ayam               Rp. 45.000      x          2 ekor              = Rp. 90.000
Bawang merah            Rp. 20.000      x          2 kg                 = Rp. 40.000
Bawang putih              Rp. 15.000      x          2 kg                 = Rp. 30.000
Kentang                      Rp. 12.000      x          2 kg                 = Rp. 24.000
Wortel                         Rp. 20.000      x          2 kg                 = Rp. 40.000
Telur                            Rp. 23.000      x          1 kg                 = Rp. 23.000
Susu cair                      Rp. 9.000        x          1 renteng         = Rp. 9.000
Tepung terigu              Rp. 20.000      x          2 kg                 = Rp. 40.000
Garam                         Rp. 4.000        x          1 kg                 = Rp. 4.000
Gula pasir                    Rp. 15.000      x          1 kg                 = Rp. 15.000
Merica bubuk              Rp. 1.000        x          12 sachet         = Rp. 12.000
Margarin                      Rp. 7.000        x          2 buah             = Rp. 14.000
Minyak goreng            Rp. 22.000      x          1 buah             = Rp. 22.000
Tepung panir               Rp. 37.500      x          1 kg                 = Rp. 37.500
Pembungkus                Rp. 16.500      x          3                      = Rp. 49.500
Cabai                           Rp. 20.000      x          1 kg                 = Rp. 20.000
Saus                             Rp. 20.000      x          2 bungkus        = Rp. 40.000
Gas lpg                        Rp. 20.000      x          1 buah             = Rp. 20.000
Total Biaya Variabel                                                            = Rp. 530.000

Ø  Pendapatan Per bulan
50 piece x Rp. 3.000   = Rp. 150.000
Rp. 150.000 x 30 hari = Rp. 4.500.000
Keuntungan per hari
Laba    = Total Pendapatan – Total biaya
            = Rp. 4.500.000 – 530.000
            = Rp. 3.970.000
Ø  Lama Balik Modal
= Total Investasi / keuntungan
= 3.149.500 / 3.970.000
= ±1 bulan

Semoga informasi bangkitkan usaha kecil menengah dengan memproduksi risoles ini bisa bermanfaat bagi para pembaca, dan menjadi salah satu inspirasi bisnis yang bisa dijadikan untuk mendatangkan untung besar setiap bulannya. Mulai dari yang kecil, mulai dari yang mudah, mulai dari sekarang. Ayo berbisnis !





Tidak ada komentar:

Posting Komentar