Oleh : @E13-Iqbal Muhamad iqbal
Pada saat ini bisnis ikan sidat adalah suatu hal yang jarang orang tau, pada hal di balik itu
keuntungan nya sangat mengiurkan beromset tinggi dan juga sanga menjanjikan.
Apalagi jumlah permintaannya sangat tinggi. Contohnya saja di jepang ikan sidat sudah menjadi makanan utamnya. Di jepang sendiri ikan sidat biasa disebut unagi dan udanon. Hidangan ini berupa sidat bakar yang disajikan di atas nasi. Namun di Jepang ikan sidat sudah menjadi ikan yang langka, di negaranya hanya mampu diproduksi sekitar 30 persen dan sisanya 70 persen hasil dari impor dari negara negara lain termasuk dari di Indonesia.
Permintaan ikan sidat di dalam negeri
sebenarnya cukup tinggi, hanya saja jumlah petani sidat di Indonesia masih
sangat rendah. Oleh karena itu harga ikan sidat Indonesia menjulang tinggi.Apalagi jumlah permintaannya sangat tinggi. Contohnya saja di jepang ikan sidat sudah menjadi makanan utamnya. Di jepang sendiri ikan sidat biasa disebut unagi dan udanon. Hidangan ini berupa sidat bakar yang disajikan di atas nasi. Namun di Jepang ikan sidat sudah menjadi ikan yang langka, di negaranya hanya mampu diproduksi sekitar 30 persen dan sisanya 70 persen hasil dari impor dari negara negara lain termasuk dari di Indonesia.
Untuk perencanaan usaha nya adalah : Pemasaran kami menargetkan pasar lokal , begitu juga
dengan permintaan ekspor sidat dari Jepang dan korea meningkat menjadi 2000 ton
di tahun 2011. Hal ini dikarenakan Jepang telah menutup akses impor sidat dari
Taiwan dan China yang tercemar bakteri patogen. Dengan demikian tentu
permintaan sidat ke Indonesia akan meningkat tajam. Dari kebutuhan sidat di
Jepang 60 ribunya masih belum terpenuhi
Untuk operasioanal usaha nya adalah :
1. Pembuatan kolam
2. Mengetahui jenis jenis ikan sidat
3. Mengetahui benih sidat yang Baik dan tempat
pemasok benih Ikan sidat Salah satu kriteria benih ikan sidat yang baik
4. Manajemen pemberian pakan
5. Mengetahui penyakit pada ikan sidat dan berikut
pengobatannya
Faktor kenapa saya memilih usaha budidaya ikan sidat
1. Tidak terlalu sulit untuk membudidayakan ikan sidat,
dimana ikan ini mudah beradaptasi.
2. Ikan sidat cukup laris di pasaran, ikan ini banyak dicari
dengan menghadirkan rasa ikan yang sangat
nikmat. Ikan jenis ini kerap dolah di berbagai bisnis kuliner baik rumaha makan
hingga restoran.
3. Cara beternak ikan sidat memang bisa dikatakan tidak
sulit, siapapun bisa memulainya dengan mudah termasuk Anda
4. Modal yang dibutuhkan yang dalam budidaya ikan
sidat memang terbilang tidak besar. Cara pemasaran ikan sidat juga terbilang
sangat gampang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar